バカンス47（よんなな）プロジェクトって？

「バカンス×日本全国のパンのおとも」でバカンスなパンライフを！

北へ南へ、東へ西へ。
バカンスのパンがもっとおいしくなる、
日本のおいしいパンのおともをお届けします。

ピックアップするエリアはランダム。
なるべくその地域ならではの食材を使って、
添加物を使うことなく本来のおいしさが伝わる商品を厳選しました。

お手紙を書くようなやさしい気持ちで、
バカンスのパン＆日本各地の「おいしい」を贈る
『バカンス47プロジェクト』。
まるで旅する気分で、バカンスなパンライフをお楽しみください。

第三弾は愛媛県！
島そだちの柑橘の恵み、
永井農園さんの「みかんジュース」。

広島県尾道市と愛媛県今治市をつなぐ、しまなみ海道にある大三島。
温暖な気候に恵まれたこの島では、柑橘畑があちこちに！
今回ご紹介する永井農園さんでは、20種以上もの柑橘が育てられています。

農薬散布量や回数の制限に努めたり、有機肥料をふんだんに使用したり。
また、島ならではの海水も一緒に散布することで、
ミネラルも補給しながら大切に育てられた柑橘です。

今回の47プロジェクトでは、フレッシュな恵みをそのままとじこめた、果汁100%のジュースをお届け！
品種は愛媛の限定品種「まどんな」をセレクトしました。

・みかんジュース（まどんな）まどんなの正式名称は「愛媛果試第28号」。
愛媛でしか栽培できない限定品種です。

皮のえぐみが入りにくいこだわりの製法で搾汁。
もちろん無添加で、素材本来のおいしさが楽しめます。

ほんのりした苦味と甘み、酸味のバランスがよく、 バカンスのパンとともにいただく爽やかな朝ごはんや、お中元などのギフトにもおすすめです！