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《バカンス47プロジェクト・和歌山》伊藤農園さんの「日々みかん酢」
500円(税込)
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《バカンス47プロジェクト・和歌山》伊藤農園さんの「日々みかん酢」
500円(税込)
バカンス47(よんなな)プロジェクトって?

「バカンス×日本全国のパンのおとも」でバカンスなパンライフを!

北へ南へ、東へ西へ。
バカンスのパンがもっとおいしくなる、
日本のおいしいパンのおともをお届けします。

ピックアップするエリアはランダム。
なるべくその地域ならではの食材を使って、
添加物を使うことなく本来のおいしさが伝わる商品を厳選しました。

お手紙を書くようなやさしい気持ちで、
バカンスのパン&日本各地の「おいしい」を贈る
『バカンス47プロジェクト』。
まるで旅する気分で、バカンスなパンライフをお楽しみください。

第9弾は和歌山県!
太陽いっぱい有田みかん
伊藤農園さんの「日々みかん酢」。


伊藤農園さんは明治の中頃に創業されたみかん専門農家さん。
有田みかんを始め、様々な柑橘の生産に取り組まれており、みかんは農薬の使用を最小限に抑え、有機肥料で一つひとつ愛情込めて育てています。

和歌山産のみかんを半分に切り、
皮や袋の苦み・アクが入らないように、お椀でやさしく押して、
果肉だけを搾るのが伊藤農園さんの特別製法。
今回の47プロジェクトでは、どこにもない伊藤農園さんだけのフレッシュで濃厚なストレート果汁を使用した美味しくて健康的なかんきつ酢をお届けします。

お湯やソーダで割ったり
オリーブオイルと塩コショウを混ぜれば柑橘風味たっぷりのドレッシングに
そのままバカンスのパンにつけてもGood!
爽やかな朝ごはんの食卓におすすめです!
お好きなパンと一緒にいかがですか?

かんきつ果汁たっぷり
伊藤農園のオリジナル搾汁機で搾った安心安全で美味しいストレート果汁を原液に50%使用。 ビタミンC、食物繊維など重要な栄養成分も多く含まれている他、みかんには「βークリプトキサンチン」が豊富に含まれています。
純米醸造酢を使用
国産コシヒカリと天然水を熟成発酵させた極上の純米醸造酢を使用。
日本古来の醸造法で刺激が少ないまろやかな酸味です。
日々みかん酢1杯(※)で1日に摂取するとよいとされる酢15mlを摂ることができます。
1杯に1000億個の乳酸菌
古来より日本人の健康を支えてきた菌活素材「味噌」。 日々みかん酢には、そうした日本人と馴染みの深い味噌由来の植物性乳酸菌を使用しています。日々みかん酢1杯(※)に1000億個の乳酸菌が含まれています。
※1杯:60mlを3倍希釈した180ml

アレンジレシピはクックパッドで公開中
【和歌山県有田の伊藤農園のキッチン】


※こちらの商品は冷蔵でお届けします。
パンと一緒にご注文の際も冷蔵でのお届けとなります。


・日々みかん酢(3倍希釈時温州みかん果汁17%入り飲料) 1本(270ml)
 <原材料>
 温州みかん(和歌山県産)、米酢(国内製造)、グラニュー糖、乳酸菌(殺菌)
※添加物不使用
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